"Sepet Bozar" makinesinin temel görevi, otoklavdan çıkan ve ürünlerle (teneke kutu, kavanoz vb.) tamamen dolu olan sepeti alarak, bu ürünleri sepetin içinden çıkarmak ve üretim bandına (genellikle bir konveyör bandına) düzenli bir akışla yerleştirmektir.
Sepet Bozar makineleri de otomasyonun önemli bir parçasıdır. Otoklav sonrası sepetin boşaltılmasını çok kısa sürede tamamlar, böylece üretim hattının kesintisiz çalışmasını sağlar. Elle yapılan çıkarma işlemlerinde oluşabilecek çizik, ezik veya kırılmaları (özellikle cam kavanozlarda) minimize eder. Yüksek sıcaklık, buhar ve ağırlıkla uğraşılması gereken bu aşamada insan sağlığını korur.
